您好,欢迎来到九龙坡区金凤镇杨龙伟卤菜店!

返回首页 | 关于我们 | 网站地图

提示:模仿我,冒用我名字招生,不算本事,只能模仿我的网站和文字。我的技术你无法模仿,请自重!没真正技术,别误人子弟。 提醒大家;学习卤菜技术,擦亮眼睛,别被山寨货忽悠了。

九龙坡区金凤镇杨龙伟卤菜

服务热线:15086729988

栏目分类

联系我们

重庆杨龙伟卤菜培训中心

杨经理:15086729988

地址:重庆市九龙坡区金凤镇海含路11号

当前位置:主页 > 新闻中心 > 行业新闻 >
你有没有考虑过一个成本呢?
作者:四川卤菜培训 来源:四川学卤菜 时间:2018-10-22
    有些卤菜经营者的想法很简单,就是通过搞特价的形式将自己的特色产品推广出去,但是事实情况是特价产品一般价格都比较高,搞特价的话,面临着很大的风险,而且很有可能还会让人觉得你这个产品并没有什么特色,反应平平。就我经验而言,我倾向于选择那些大众接受度都比较高,道路才来做特价。比如说卤凤爪、卤猪头肉、卤鸭子或者是卤鸡翅等等,这些产品的受众以年轻人居多,他们比较喜欢分享,仅仅是通过朋友圈就能带来可观的销量。所以说,大家还是要在这些常规产品上下功夫才可以。
    有的人觉得,要在卤菜竞品中突出重围,那就要下血本。比如说,将平时一些高价的卤菜拿来搞活动,拿出“诚意”,自然就能吸引到顾客了。这样的想法不是没有道理,毕竟现在的消费者都很聪明,都知道想方设法的早利于自己的一些产品。但是这样做的话,你有没有考虑过一个成本呢?比如说我们平常牛肉卖的70块钱1斤。如果你要将卤牛肉来做特价20块钱1斤,这价格够低的了吧。但是对于一些年轻人来说,可能他的吸引力还不如一些30块钱1斤的卤凤爪呢。这就是所谓的赔了夫人又折兵了,到时候你觉得你自己钱也亏了,活动也做了,但是却没有起到应有的推广效果,实在是让人痛心。
    (本文来源于重庆杨龙伟卤菜技术培训中心,如有意见或建议,可以电话或微信联系我们。)