春节回家带特色重庆卤菜回家，既有面子又实用
作者：四川卤菜培训 来源：四川卤菜培训 时间：2018-02-23
春节回家带特色四川卤菜回家，既有面子又实用：
特色四川卤菜做回家伴手礼，你试过吗？很多人春节回家，既有兴奋，也有不少的焦虑，因为，除了头疼如何应对七大姑八大姨安排的相亲席之外，还很头疼的一件事就是应该买些什么东西回家送人。外面超市买的东西，要么太贵，要么太没新意。其实，只要用心想想，就会发现其实四川卤菜就是不错的选择。
为什么说四川特色卤菜是不错的选择呢？首先，大家都喜欢吃。这样的东西带回去，不用发愁应该怎样去消灭它们。平时的大小家宴，都可以拿出来大家一起享用。另外，四川特色卤菜作为一个地方的特色，具有很鲜明的地方特色，对于一些没有机会前往当地亲自品尝的人来说，这样的东西不得不说是包含了满满的心意的。
当然了，四川特色卤菜虽然适合携带回家，实用又有面子。但是大家也有一些细节需要注意，因为虽然从事特色四川卤菜销售的人很多，却并不是每一家的四川特色卤菜都值得称道。首先购买的时候应该避开那些添加了违规香精色素的四川卤菜，这些四川特色卤菜虽然闻起来很香，看起来很好看，但是真的吃到了嘴里，却对身体没有一丝一毫的好处，经常食用这种所谓的四川特色卤菜，轻则胃口不适身体不适，重则会让人的身体受到损害，让人后悔莫及。
民以食为天，即使是技术很成熟的四川特色卤菜，现在也必须重视食品安全，虽然冬季温度低，东西不容易变质，但是为了保险起见，大家如果需要长途携带，还是把四川特色卤菜用真空包装处理好。这样，即便是长途奔波拥挤，再也不怕把你的心意挤坏了。
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