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这家现卤现捞公司的企业文化,有点意思!
作者:四川杨龙伟卤菜培 来源:四川学卤菜 时间:2019-09-24
 
 
  企业文化就像是一个人的座右铭,体现着一家企业的追求。2019年9月,重庆卤霸王餐饮公司终于成立了,在拟定企业文化时,我在想,我到底对于这家公司赋予了一种怎样的愿景呢?
 
  现卤现捞是如今的一个大市场,但是市场上总有一些我们不可控的东西。比如说不是所有人用的材料都足够新鲜,不是所有人都遵循着无添加的原则,在面临激烈的竞争时,有些人甚至在利润的驱使下,将消费者的安全健康置之不理。这些行为,不仅严重影响了现卤现捞的市场声誉,对消费者的健康也有影响。因此,我在想,不管将来卤霸王走得多远,做得多大,我一定不能忘记一个初衷,那就是要一直致力于去树立健康卤味的一个标杆。
 
  这句话,说来容易, 做起来其实并不容易。现卤现捞本身是一个小本生意,赚的也不够多。除非你有足够的经营头脑,否则的话,你薄利多销也好,走高端路线也好 ,都不一定能赚到很多钱。原因很简单,这个市场的同质化竞争太厉害了。一条街上 ,隔几百米就有一个现卤现捞店,这已经不是一个新鲜事儿了。但是,我一直相信,好的品牌,都是坚持宁缺毋滥的原则的。我们不仅要在取材上精益求精,在销售上也要做到每一件现卤现捞都是精品。这样,在大家普遍关注饮食健康的前提下,我的品牌才能走得越来越远!
 
  我的消费者会享用我的现卤现捞,我的家人同样也是消费者。要是每个人都能以身作则,将产品质量精益求精,那这个社会的整体饮食环境就更让人放心。我总听人说,某东西添加剂太多不好吃,某东西香精太多不能吃,其实大家都很关注食品安全,现在,我们做现卤现捞的,就要主动去推动,让无添加的健康食品,成为市场的主流!
 
  好的理念,是会互相感染的。卤霸王现卤现捞既然决定以传播食品安全为己任,在这条路上,就注定会坚持到底。如果你也有志于现卤现捞,希望做健康的新派卤味,那么,欢迎你加入我们的团队,我们一起开辟一片更加广阔的市场!
 
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