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为找靠谱的四川卤菜老师,他竟花了一万路费
作者:四川卤菜培训 来源:四川学卤菜 时间:2018-03-02
为找靠谱的四川卤菜老师,他竟花了一万路费!
听说过有人为了买房跑断腿,为了找四川卤菜老师花一万路费的故事,你听说过了吗?这不,这件事就真切的发生在学员小朱身上。
小朱是河南人,定居四川后深深的爱上了四川卤菜。前段子因为工作不顺,他准备找个师傅好好地学习四川卤菜技术,然后和老婆在菜市场里摆摊创业。小朱做事情较真,觉得既然要做,那就要比现有的店铺做得更好。要不然他觉得自己必须要找到一个靠谱的四川卤菜老师,自己的这些打算才可以实现。
抱着找一个靠谱四川卤菜老师的目的,小朱到了重庆和四川成都等地方四处寻觅,不管是网上做了广告的,还是听朋友介绍的,只要是有让小朱动心的人或者是店,他都亲自前去拜访。他的妻子看他就为了找老师每天到处跑还花了不少路费,心里有点不开心,但是他还是坚持自己的做法,一直在用心的到处尝试卤菜味道,到处和人沟通。
功夫不负有心人,小朱终于在四川卤菜老师杨龙伟那里找到了自己想要的味道。这距离他四处寻觅四川卤菜老师已经过去了三个多月,而路费已经花了接近一万。在重庆和成都、乐山等地,他的脚印已经遍布了大街小巷。找到了杨龙伟之后,小朱便不再关注任何宣传广告,而是专心的开始了四川卤菜技术的学习。而实践证明,他的选择没有错,在这里,他学到了自己特别想学习到的正宗四川卤菜技术,还学到了一些基地培训给不到的实际操作经验和客情分析方法。总之,现在回想起来,小朱依旧很感谢自己的坚持,让自己在找到了称心如意的培训老师。
每个人的经历都有特殊性,但是四川卤菜和其他任何一个行业一样,也是有着其共性的。藉由小朱的事件,我们想告诉大家一声的就是:天下没有永远的第一,也没有永远的垫底。其实每一个培训班都有他独特的优势,也或多或少都有一些短板和弱点。一个人是不可能找到十全十美的培训班的,那应该怎样去做取舍吗?经验告诉我们,应该首先明确分析自己的需求,然后罗列出一个先后顺序,在寻找老师的时候,优先级别高的排在前面,其他的依次后排。比如说你要找个便宜的,那就不能要求人家给你提供吃住还提供开业援助;比如说你要找个名气大的,就不要奢望他们的价格特别便宜;如果你要找到味道好的,那就不能要求他们的规模就一定特别大,名声特别响——总之,没有十全十美,只有尽善尽美!
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