四川卤菜店请不到人怎么办？
作者：四川卤菜培训 来源：四川卤菜培训 时间：2018-03-10
四川卤菜店请不到人怎么办？
四川卤菜技术学好了，门面也找好了，吉日也选好了，可是迟迟请不到合适的人应该怎么办呢？难道就放着店等人员到位？难道就眼睁睁看着每天的房租被浪费掉？别着急，我们一起来分析一下，争取找出一个解决方案。
先把我们自己当做一个求职者，如果有一家四川卤菜店在招人，你会从哪些因素上面考虑是不是去工作呢？我们先从一个比较现实的因素说起：工资。
每一个出来找工作的人，都是需要工资的人，来四川卤菜店的也不例外。一个店的店员，每天工作的时间保底算起来是10个小时。每个城市的工资不一样，但是大多数集中在2000~3000元的样子。只要工资开在一个行业的平均水平，应该就不难找人。当然了，如果你对员工有一定的要求，那么在福利待遇上面也可以适当地提高。比如说，逢年过节发一点礼物啊，提货卡啊，红包之类的。其实每一年的节假日就那么几个，一个四川卤菜店的员工也不多，发点红包之类的东西不会让老板损失多少，反而能增加员工的忠诚度，减少店铺在换人上面的焦虑。
第二，四川卤菜店招人，第二个考虑的因素，休息时间。很多人都知道，餐饮行业都很辛苦，也比不得那些白领每周双休。但是我们不和白领比可以和餐馆啥的比呀，卖熟食可比餐馆端盘子轻松多了吧，每人的时候还可以坐一下，做清洁的范围也少多了，更重要的是，晚上东西卖完就下班，不开会，不加班，还是很单纯的。
第三，愿意在四川卤菜店工作的，同样在乎“钱多、事少、离家近”这几个因素的，所以我们应该尽量招聘住家近的员工。有时候在人手充足的情况下，员工特殊情况可以酌情要求宽松一点。这样员工自己也觉得方便，大家都开心，自然做的长久了。
这年头，做老板，不管是四川卤菜店还是其他什么店的老板，都需要花费很多的心思在团建上面。话说得人心者的天下，赢得员工的心和赢得顾客的心有同样重要的意义。只有员工踏踏实实，稳稳定定的工作，才能让你没有后顾之忧，专心做卤菜！
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